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Baumschulenstraße 15

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Brote im Angebot

Das besondere Brot

Probieren Sie jeden zweiten oder dritten Monat eine neue Spezialität ...
Für die Monate Mai, Juni, Juli und August ist es das Ciabatta Zitrone-Rosmarin. Weitere Informationen und die genauen Zutaten finden Sie auf der Internetseite von Märkisches Landbrot.


400 g, Bio-Hefeteigbrot, für 4,70 €.


Ciabatta Zitrone-Rosmarin

Nur begrenzte Zeit: Brodowiner Sommer


350 g, Bio-Hefeteigbrot, für 3,60 €.


Brodowiner Sommer

Aktionsbrot

Das Monats-Aktionsbrot ist ein Brot aus unserem Sortiment welches wir vom Mörike Reformhaus günstiger für Sie anbieten. Für den Monat Mai ist es das Sechskorn. Für weitere Informationen und die genauen Zutaten klicken Sie bitte hier.

1.000 g Backferment, für nur 5,00 € statt 5,20 €


Neue Brote im Sortiment


Die saftig leckere Vollkorn Kruste

Ein aromatisches Roggen-Misch-Sauerteigbrot mit knackiger Kruste und softer Krume, im Steinplattenofen gebacken.

750 g Laib für 4,90 €.


Vollkorn Kruste

Das Schwarzbrot

Das beliebte Vollkornbrot aus hundert Prozent Roggen und etwas Zuckerrübensirup wird nun einzeln als 750 g Brot gebacken. Die lange Backzeit gibt dem Brot den typisch malzig-süßen Geschmack, der an Pumpernickel erinnert.

750 g Kasten, Sauerteig


Schwarzbrot

Das Mailänder

Das Weizensauerteigbrot! Eine lange Sauerteigführung und besonders lange Teigruhe geben dem Teig, was er für seine Reifung braucht. Das macht die Krume herrlich aromatisch, soft und großporig. Traditionell auf Steinplatten ausgebacken bekommt das Brot eine kräftige Kruste.

600 g Laib, Sauerteig


Mailänder