Das besondere Brot
Probieren Sie jeden zweiten oder dritten Monat eine neue Spezialität ...
Für die Monate Mai bis September ist es das Ciabatta Zitrone-Rosmarin.
400 g, Bio-Hefeteigbrot, für 4,90 €.
Aktionsbrot
Das Monats-Aktionsbrot ist ein Brot aus unserem Sortiment welches wir vom Mörike Reformhaus günstiger für Sie anbieten. Für den Monat Juni ist es das Dinkel-Hafer. Für weitere Informationen und die genauen Zutaten klicken Sie bitte hier.
500 g Bio-Hefeteigbrot, für nur 5,40 € statt 5,60 €
Neue Brote im Sortiment
Die saftig leckere Vollkorn Kruste
Ein aromatisches Roggen-Misch-Sauerteigbrot mit knackiger Kruste und softer Krume, im Steinplattenofen gebacken.
750 g Laib für 4,90 €.
Das Schwarzbrot
Das beliebte Vollkornbrot aus hundert Prozent Roggen und etwas Zuckerrübensirup wird nun einzeln als 750 g Brot gebacken. Die lange Backzeit gibt dem Brot den typisch malzig-süßen Geschmack, der an Pumpernickel erinnert.
750 g Kasten, Sauerteig
Das Mailänder
Das Weizensauerteigbrot! Eine lange Sauerteigführung und besonders lange Teigruhe geben dem Teig, was er für seine Reifung braucht. Das macht die Krume herrlich aromatisch, soft und großporig. Traditionell auf Steinplatten ausgebacken bekommt das Brot eine kräftige Kruste.
600 g Laib, Sauerteig
